Recebendo com vinho.
Essa época do ano, com temperaturas mais baixas, o vinho é a bebida protagonista na hora de receber. Preparamos esse post para te inspirar na hora de receber com vinho! Com uma receitinha e dicas charmosas com direito a indicação de fornecedores.
Vamos lá!
Não temos a pretensão de falar sobre o vinho, mas…vai que você recebe um amigo que é expert e você não! Preparamos esses quadrinhos com informações bem básicas, mas super útil! Contribuição da Vino Logia.
Separando os copos:
Separamos um livro para você ter um guia completo, clica aqui para ver mais detalhes e comprar.
Receber com detalhes:
Um item fundamental para receber bem, a temperatura correta das bebidas.
Se for necessário ter balde para gelar o champanhe e o vinho branco, podemos colocar uma pitada de charme em tudo!
Essa quadro, ou melhor, esse guarda rolhas vai bem com qualquer decoração e não ocupa espaço. Clica aqui para ver e comprar.
Para servir:
Receita de Brie Empanado by Marola com Carambola
fácil 
1 unidade pequena (4 a 6 pessoas) 
20 minutos
Ingredientes
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 ovo
- 1/2 xícara de farinha de rosca
- 1 queijo brie pequeno inteiro
- 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado
- sal a gosto
- pimenta do reino a gosto
- óleo – o quanto baste para fritar
Modo de preparo
- Coloque a farinha de trigo em um prato e tempere com sal. Coloque o ovo em outro prato, bata com um garfo, e tempere com sal e pimenta do reino. Coloque a farinha de rosca um terceiro prato, tempere com o queijo parmesão ralado.
- Passe o queijo brie primeiro na farinha de trigo, depois no ovo e em seguida na farinha de rosca. Faça mais uma camada, passando novamente no ovo e na farinha de rosca. Reserve.
- Aqueça o óleo em uma panela pequena. Será uma fritura por imersão, então o queijo precisava ficar totalmente coberto com o óleo.
- Quando o óleo estiver bem quente, abaixe o fogo e coloque o queijo empanado. Frite até que fique bem dourado, de cinco a sete minutos.
- Retire e coloque em papel absorvente. Sirva com torradas, geleias e mel.
Vai ser um sucesso seu convite!
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Celina Mello Franco
Liliane Abreu
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