No post anterior, falamos sobre o papel da cozinha como coração da casa. (clique aqui para ver).
Mostramos referências rústicas, praianas, urbanas… mas, em comum, todas com cheirinho de bolo de vó.
Quando estamos reformando, construindo, ou até fazendo aquela reorganização geral através de uma bela faxina, essas referências são uma mão na roda…
Porque ver ajuda a formar uma ideia de maneira diferente do que seus olhos estão acostumados.
E como aprendemos aqui com nossa mestra Denise, gosto profissional é diferente de gosto leigo.
As imagens mostram ambientes que foram pensados para formar uma composição – em relação a harmonia, ritmo, equilíbrio, proporção…
Mas o elo de ligação entre todos esses ambientes foi mais um aspecto sensorial, afinal, cozinhas de verdade têm cheiro, bagunça, e muita memória.
A vivência é que torna tudo único, e especial. E ser simples não quer dizer simplório…
” Em grande medida, perdemos a noção de que simplicidade não é sinônimo de carência, e sim de suficiência. Ser simples não é ser desprovido de meios para sustentar uma vida na qual haja abundância, mas ter o que for suficiente para essa abundância. Como abundância não é nem desperdício e nem excesso inútil, a simplicidade é o que basta para nós sem nos aprisionarmos.” Diz o pensador Mario Sergio Cortella.
Na contramão do eterno luxo-ostentação, que mata de inveja as inimigas e tira os escorpiões dos bolsos dos maridos, muitos se cansaram de carregar a falsa perfeição, ou talvez não tenham encontrado nela a tal felicidade.
Como dizia um professor, “quem não sabe o que procura não entende o que acha”!
São Longuinho!!! O mundo procura algo além: tempo, espaço, sossego, anonimato, calmaria. Mais linho branco, menos adamascados… Mais gamelas, menos pratarias…
Mais liberdade pra ser de verdade!
Para seguir o estilo:
Um beijo e um queijo,
Marilia
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Tag: Cozinhas
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