Recebendo com vinho.
Essa época do ano, com temperaturas mais baixas, o vinho é a bebida protagonista na hora de receber. Preparamos esse post para te inspirar na hora de receber com vinho! Com uma receitinha e dicas charmosas com direito a indicação de fornecedores.
Vamos lá!
Não temos a pretensão de falar sobre o vinho, mas…vai que você recebe um amigo que é expert e você não! Preparamos esses quadrinhos com informações bem básicas, mas super útil! Contribuição da Vino Logia.
Separando os copos:
Separamos um livro para você ter um guia completo, clica aqui para ver mais detalhes e comprar.
Receber com detalhes:
Um item fundamental para receber bem, a temperatura correta das bebidas.
Se for necessário ter balde para gelar o champanhe e o vinho branco, podemos colocar uma pitada de charme em tudo!
A sangria, mais charmosa, impossível!
O balde lindo ajuda a enfeitar, essa é da Tutto per La Casa
Tudo bem também improvisar um balde para as garrafas, as folhas enfeitaram muito, e o estilo rústico tem seu charme garantido.
Não vou mais jogar “fora” para reciclar as minhas latas de leite condensado, eu amei essa ideia para a mini garrafa!
Me inspirei nesse post, quando fui almoçar outro dia em um restaurante italiano, e pedimos vinho. No balde veio um ramo de flores do campo, achei lindo.
Máximo!
Para servir:
Flores e frutas são a garantia de um bonito visual.
Usando as pratas guardadas! A hora é essa !
Para enfeitar a mesa! As rolhas são muito bem vindas para usar de varias maneiras, temos um post sobre isso, clica aqui para ver.
Produção da tábuas com objetos da Uni Home.
Rechaud perfeito para um queijo brie, uma delicia! Esse é da Vestindo a Mesa.
Fondue e vinho, um clássico. Mesa com objetos da Uni Home.
Grissini todo mundo ama, apresentado assim então!
Todos os ítens, Tutto per La Casa.
Sem erro, tomatinhos + manjericão + queijo. Palitinho da Romê Brasilcasual chic para casa.
Útil e bonito, da Romê Brasil casual chic para casa.
Se você for servir um café , use os copos para colocar chocolates e etc…
Receitas Práticas – Marola com Carambola
Receita de Brie Empanado by Marola com Carambola
fácil 
1 unidade pequena (4 a 6 pessoas) 20 minutos
Ingredientes
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 ovo
- 1/2 xícara de farinha de rosca
- 1 queijo brie pequeno inteiro
- 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado
- sal a gosto
- pimenta do reino a gosto
- óleo – o quanto baste para fritar
Modo de preparo
- Coloque a farinha de trigo em um prato e tempere com sal. Coloque o ovo em outro prato, bata com um garfo, e tempere com sal e pimenta do reino. Coloque a farinha de rosca um terceiro prato, tempere com o queijo parmesão ralado.
- Passe o queijo brie primeiro na farinha de trigo, depois no ovo e em seguida na farinha de rosca. Faça mais uma camada, passando novamente no ovo e na farinha de rosca. Reserve.
- Aqueça o óleo em uma panela pequena. Será uma fritura por imersão, então o queijo precisava ficar totalmente coberto com o óleo.
- Quando o óleo estiver bem quente, abaixe o fogo e coloque o queijo empanado. Frite até que fique bem dourado, de cinco a sete minutos.
- Retire e coloque em papel absorvente. Sirva com torradas, geleias e mel.
Vai ser um sucesso seu convite!
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Celina Mello Franco
Liliane Abreu
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